おうちグルメについて
おうちグルメ主宰の、カネトシキです。
ジャンルや値段を問わず、美味しい食事とレストランを愛し、365日ほぼ毎日外食という生活をここ何年も送ってきました。
その生活が一変しました。
新型コロナウイルス感染の拡大により、世界中で非常事態宣言が発せられるなど生活や経済に未曾有の混乱が巻き起こっています。
飲食店も例外ではなく、いや例外でないどころか特に深刻なダメージを受けています。
自粛要請を受け休業を決めたお店、それでも通常通りの営業を続けるお店、時短営業のお店、テイクアウトやデリバリーにて対応のお店。
なにが正解なのかは誰にもわかりません。
そもそも正解なんてないのかもしれません。
その愛してやまないレストランの窮地にいてもたってもいられず、僕になにか出来ることはないのか? そう考えた時、不慣れなテイクアウトやデリバリー、全国配送などに取り組まれているお店のお手伝いができればと思い至りました。
微力ではありますが、自身のインスタグラムアカウントでの宣伝に加え、この「おうちグルメ」で利用者の皆様がさまざまなお店のテイクアウトやデリバリーの商品を購入しやすいように情報発信を行い、紹介することで、お馴染みのお店はもちろん、あの名店や予約困難で普段なかなか行けなかったお店のお味や雰囲気に触れて頂ければと思います。
街の灯を消さない。
飲食店や生産者さんの希望を消さない。
そしておうちでの笑顔を。
美味しいものは、人を元気に幸せにする。