富小路 やま岸

【1月2月限定】ふくの西京味噌煮麺

1セット2人前 4,950円(税別)

京都ならではの仕立て
やま岸特製の一番だしを京都の老舗の白味噌で仕立てました。
口当たりまろやかでありながら甘すぎず、ふぐの旨味がたっぷりと滲みでた煮麺がご家庭で簡単に仕上がります。
やま岸ならではのだしを活かした西京味噌煮麺、ぜひご賞味くださいませ。
消費期限：冷蔵3日

【1月2月限定】蟹の炊き込みご飯

1セット2人前 7,920円(税別)

香り豊かなだし蟹めし
日本海で水揚げされ厳選したずわい蟹を丁寧にほぐし、やま岸特製のだしと共に炊き上げます。
素朴で繊細なだしの旨味をたっぷり含んだご飯と、ほのかに甘くふっくらとした肉厚のずわい蟹が絡み合い、口の中は豊かな潮の香りで満たされます。
消費期限：冷蔵3日
＊１度にお召し上がりください

【1月限定】新春 京の福鍋

1セット2人前 16,500円(税別)

冬の味覚を代表するとらふぐと京野菜をふんだんに使い、素材の旨味と甘みを引き立てる西京味噌で仕立てました。
ふぐの旨味とコラーゲンがたっぷり滲みでたまろやかな白味噌だしは、お肌を潤し身体を芯から温めます。
新年も皆さまにたくさんの福がありますよう、願いを込めてお届けいたします。
消費期限：冷蔵1日

【2月限定】炙り金目鯛の柚子鍋

1セット2人前 14,300円(税別)

金目鯛は丸々と肥えたものを厳選し、皮目だけを炭火で焼き上げることで旨味をぎゅっと凝縮させます。
その上質な脂に柚子の酸味と花山葵の上品な辛味が絶妙に絡み合う二条やま岸人気の柚子鍋でございます。
消費期限：冷蔵1日
＊〆の太素麺付き

鱧とすだちのジュレだし素麺

2人前1回分で1セット 3,241円(税別)

「二条やま岸」の涼味
丁寧に骨切りされた鱧に、水出しのやま岸特製の冷だし。
のど越しの良い旨だしのジュレが涼しさをいっそう際立てます。
麺を湯がくだけで手軽に作れる料亭の涼味。ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
消費期限：冷蔵3日

ご飯のおとも三種

1人3種で1セット 2,667円(税別)

柔らかいおじゃこに京都の湯葉合わせて優しい味に仕上げたじゃこゆば。
粒のしっかりした明太子に特製八味を添えて味わい深く仕上げた明太子。
えのきを粘りが出るまでゆっくりと炊き、柚子を添えたえのき粘り煮。
炊き立てのごはんにたっぷりとかけてお召し上がりください。
消費期限：冷蔵5日、冷凍30日

京だし茶漬け【天然鯛・黒毛和牛】

1人1点ずつで1セット 2,760円(税別)

凝縮された旨味。
「手軽に味わえる料亭の味」をコンセプトに考案されたひと品。
それぞれの旨味が極上のだしに染み出るよう、活きの良い天然鯛は軽くひと塩して昆布〆にし、厳選されたA4ランクの和牛は香り高く山椒で炊き上げました。
水だしパック２食分付き
消費期限：冷蔵5日、冷凍30日

懐石一番だし、万能旨味だし

【懐石一番だし】
三年寝かせて旨味を凝縮させた道南の真昆布と、職人が選び抜いた「鰹節」「鮪節」等を丁寧に削りだしブレンドした素材を藻塩の優しい味で仕上げた、まさに「料亭の一番だし」を手軽にご家庭でお楽しみいただけます。
手土産用（3パック入）1,100円
ご家庭用（8パック入）2,980円
ご贈答用（箱付き8パック入）3,280円
消費期限：約6か月

【万能旨味だし】
年熟成の真昆布に鰹、鮪だけでなく鯖やうるめを加えることでより味わい深く、煮炊き物や炊き込みご飯などより幅広いお料理にお使いいただける万能だしに仕上げました。
手土産用（3パック入）990円
ご家庭用（8パック入）2,480円
ご贈答用（箱付き8パック入）2,780円
消費期限：約6か月

ご予約方法

【受付電話番号】075-801-7900 （電話受付 10時～22時）
【通販専門サイト】http://tominokoji-yamagishi.com/nijo/yamagishi/
・お届け日　受付日から４日目以降でご希望日
・配送不可日　毎週水、木曜日
＊お届け日より三日以内のキャンセルはできませんので ご注意ください。
＊ご不在の場合翌日以降 で消費期限を過ぎる場合 再送は出来かねますので予めご了承ください。
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＊店頭にてお受け取りの場合１０時～１７時まででお願いいたします。
＊冷凍保存可 能な商品は冷凍発送いたしますが、 冷蔵商品と抱き合わせの場合冷蔵発送となりますのでお日保ちが短くなる旨、予めご了承ください。

店舗情報

二条やま岸は季節の鍋物をメインとした懐石料理のお店として令和元年10月に開店致しました。
当店でお出ししている鍋物をご家庭ではもちろん、お客様へのおもてなしとしてもお召し上がりいただけるよう、四季折々の最高の食材と特製の出汁をセットでご用意いたしました。